時短 × 栄養学で、
暮らしとキャリアを豊かに
Mastering Smart Cooking for a Better Life.
About Us
当協会について
ごあいさつ
私たちは、「食の力」と「時短思考」をもって、現代社会を生きるすべての方の暮らしとキャリアを豊かにすることを目指しています。
「30分で3品」を叶えるメソッドは、忙しいあなたに時間と心のゆとりをもたらし、人生の質を高めるきっかけとなるでしょう。
さあ、あなたのキッチンから、幸せな未来を創りはじめませんか？
協会3つの理念
「食の力」で人と社会を幸せに
料理は、単なる家事ではなく「生き方」を変える力があります。
栄養バランスの整った手料理が、心と体、家族関係、そして社会全体を明るく照らす。
私たちは“食”を通して、人の内側から健康と笑顔を広げていきます。
「時短思考」で
時間と心のゆとりを
30分で3品を叶える「ダンドリクッキング®︎」は、料理の時短と段取りだけでなく、
暮らし全体の流れを整える“思考整理のレッスン”でもあります。
時間と心に余裕を生み、人生の質を高める「時短思考」を社会に広めていきます。
「未来を創る食事」から
社会課題の解決へ
栄養バランスの良い時短料理は、仕事と家庭の両立、生活習慣病、離婚、不妊、少子化、経済、食品ロス、人間関係のストレスなど、さまざまな社会問題を解決する一歩になります。
家庭の食卓から、持続可能で幸せな未来を創ることを目指しています。
ダンドリクッキング時短料理7つの恵み
ダンドリクッキング
時短料理7つの恵み
30分で3品の魔法があなたの生活を丸ごと変わるものです。
あなたのキッチンから、人生の流れが変わりはじめます。
それが「時短料理７つの恵み」です。
「わたし時間」が
戻ってくる！
料理に1時間もかけてた日々から卒業。自分の好きなことに使える、自由な時間が手に入ります♪
「家族団らん」の
食卓が実現！
夕飯をバタバタ作って後から一人で食べる…なんてもう卒業。家族みんなで「いただきます」ができる、あったかい時間が生まれます。
「お財布」にも
優しい♡
ムダな食材ゼロ！外食やお惣菜も減って、気づけば月に1万円以上の節約に✨
「イライラ」から
解放される！
何作る？どう作る？のストレスがスッキリ消えて、心にゆとりができて人生が軽やかに♪
「親子・夫婦の会話」も
増える！
ごはんが早くできるから、ちょっと一緒にお茶でも…そんなふうに、自然とパートナーとの関係もほっこり温まります。
「体の中からキレイ」に！
健康に！
栄養バランスのとれた手料理が当たり前に♪気づけば、家族全員の体調もアップ！
「仕事」の
パフォーマンスが上がり、
収入アップも期待できる！
時間と心に余裕ができると、仕事にも好循環が。集中力が上がって、パフォーマンスもぐんぐん向上
代表プロフィール
一般社団法人時短料理マイスター協会代表理事・ダンドリクッキング代表。
25年間で7,000名以上に料理指導を行い、「時短思考」で時間と心のゆとりを生み出すサポートを行う時短料理マイスター。
自身の仕事・子育て、そして家族の介護経験から、忙しい女性でも30分で3品、栄養バランスのよい家庭料理が作れる「ダンドリクッキング®︎」を考案。現在は、キッチンから人生の流れを変えるための段取り術と効率的なキッチン管理術を広めている。
Training Course
6か月で“時短料理のプロ”に
一般社団法人時短料理マイスター協会では、6か月間のプログラムを通じて「時短料理アドバイザー」「時短料理コンサルタント」などの資格取得を目指せます。
カリキュラムは座学・オンラインレッスン・個別指導・動画レシピなど多彩に構成され、効率的な料理術と栄養学を体系的に学ぶことができます。受講後は試験を経て公式資格が認定され、家庭での活用はもちろん、講師活動や企業研修などキャリアに生かす道も広がります。
Training Course
資格取得
一般社団法人時短料理マイスター協会では、6か月間のプログラムを通じて「時短料理アドバイザー」「時短料理コンサルタント」などの資格取得を目指せます。
カリキュラムは座学・オンラインレッスン・個別指導・動画レシピなど多彩に構成され、効率的な料理術と栄養学を体系的に学ぶことができます。受講後は試験を経て公式資格が認定され、家庭での活用はもちろん、講師活動や企業研修などキャリアに生かす道も広がります。
Membership Information
会員募集案内
一般社団法人時短料理マイスター協会では、時短料理の学びを深め、仲間とつながる場として「賛助会員制度」を設けています。会員になると、チェックシートやレシピ集、個別コンサルティング、イベント優先案内などの特典をご利用いただけます。資格取得後も学びを継続でき、同じ志を持つ仲間との交流を通じて新しい可能性が広がります。時短料理を共に広め、暮らしや社会をより豊かにしていく仲間として、ぜひご参加ください。
Voice
ダンドリクッキング®︎受講生の声
家族と一緒に食事ができ、栄養バランスの心配がなくなりました！
30分以内で３～４品できラクになった！！
時短思考がスケジュール管理に役立ちました！
Media
ダンドリクッキング®︎受講生の声
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一般社団法人時短料理マイスター協会
〒104-0061 東京都中央区銀座1-22-11 大竹ビジデンス2階